Descripción
Hemos ido a la ciudad del turrón por excelencia, Jijona, y allí hemos dado con un obrador pequeñito que hace turrones para los momentos más grandes. Y solo nos queda añadir que, si a este espacio hemos venido a hablar de sabor, tenemos que decir que con el turrón de Jijona de 250 gramos nos hemos pasado tres pueblos.
Ingredientes: almendra tostada (71%), miel (15%), azúcar, jarabe de glucosa y clara de huevo. Conservar en un lugar fresco y no contaminante.