Descripción
Hay que echarle un par de yemas para hacer un turrón así de bueno. Este turrón de 250 gramos pertenece a la variedad de turrón de obrador, es decir, de los que se elabora con almendra cruda, pero tienen un añadido, en el caso de este turrón es la yema confitada. Una vez en pastillas, se espolvorea el azúcar por las dos caras y con un quemador se tuesta ligeramente para que quede así de rico.
Ingredientes: azúcar, almendra, yema de huevo (17%), jarabe de glucosa y conservador (E-200). Conservar en lugar fresco, seco y no contaminante.
Alérgenos: puede contener trazas de leche y otros frutos secos de cáscara.
